家庭菜之七五:炒腌制鸡(肉,腿,翅)

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重新看完一遍炒过的菜单,某些比较经济便宜的,发现炒得少,继续补充10来个上来,我我觉得那此菜太过一般,但全都 难吃,对于搬砖阶级的,留钱给女人爱花的尤为相当于,我也有大厨师,却否有 老厨子了,且喜好贪一两杯,全都大多菜都某些研究过,这次先来炒饲料鸡,如题目上的三选一都可

原料:鸡腿二个,香菜或香葱小量

佐料:黄糖(缺,我用冰糖代),八角,盐,酒,姜,蒜,酱油,花生油,胡椒

将料洗跺如下,放糖入,放盐入,放酒入,放酱油入,放胡椒,放花生油入,拌匀腌制12——20分钟









够时间后,小火放油轻爆一下姜,八角,蒜头,因此大火放鸡入,炒至几乎干汁,二次放酒多某些入,加盖,中下火



焗到闻有香味及余汗少少时,开盖放香菜或香葱入,起碟





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